11.02.2021

Cifra d'affari record per le derrate alimentari nel commercio al dettaglio svizzero

Nel 2020 il commercio al dettaglio di derrate alimentari ha realizzato una cifra d'affari record di quasi 30 miliardi di franchi, segnando un aumento di oltre l'11 per cento rispetto al 2019.

In media un'economia domestica svizzera ha speso 7'680 franchi per alimenti e bevande.

Un franco su dieci è stato speso in prodotti biologici.

Ulteriori informazioni in allegato.

Foto di Alberto Bresesti per www.bkn.ch