19.03.2019
Corso di cucina
A distanza di quattro anni dal grande successo di "Cibi e salute in armonia", questo libro di Elena Beltrametti vuole essere una guida per tutti coloro che credono nel detto "siamo quello che mangiamo e beviamo".
L'obiettivo di "Corso di cucina" è quello di trasmettere ai lettori la passione dell'autrice per la cucina vegetariana e vegana, fornendo loro tutti i consigli utili per preparare piatti completi con cereali integrali, leguminose e verdure.
Tutte le proposte contenute in questo libro, siano esse dolci o salate, hanno superato la "prova palato" dei numerosi allievi che hanno frequentato con entusiasmo i corsi di cucina di Elena Beltrametti.
Titolo
Corso di cucina
Autrice
Elena Beltrametti
Editore
Fontana Edizioni SA
Anno
2009
ISBN
978-88-8191-286-5