28.02.2026
Schlaraffia 2026
Nel cuore del Cantone Turgovia, la primavera non sboccia tra i fiori, ma nei calici e nei profumi intensi che animano le sale di Schlaraffia.
Dal 5 all'8 marzo 2026, a Weinfelden prende vita la 25ª edizione della fiera dedicata al vino e alle eccellenze del gusto, un appuntamento imperdibile per appassionati e addetti ai lavori.
Varcarne l'ingresso significa rallentare il passo, lasciandosi guidare lungo un itinerario di calici scintillanti, aromi avvolgenti e assaggi sorprendenti.
Tra oltre 120 espositori, ogni banco diventa un viaggio: bianchi fragranti e minerali, rossi strutturati e profondi, bollicine eleganti che parlano di suoli, altitudini e vendemmie.
Dietro ogni etichetta c'è un volto, una famiglia, una storia di vigne coltivate con pazienza e identità.
Accanto alle bottiglie, un mercato gourmet propone formaggi artigianali, salumi stagionati, confetture, distillati e creazioni dolciarie capaci di sorprendere anche i palati più esperti.
Completano l'esperienza accessori e utensili per la tavola, dettagli che trasformano il semplice assaggio in autentico rito conviviale.
Showcooking e incontri con chef e sommelier trasformano la degustazione in una lezione di cultura enogastronomica, mentre laboratori dedicati ai più giovani fanno della scoperta del gusto un gioco educativo e coinvolgente.
Schlaraffia è un luogo di incontro, dove ogni calice condiviso diventa occasione di conversazione, amicizia e scoperta.
Vino e cibo non sono solo piacere, ma cultura viva, linguaggio capace di unire territori, persone e stagioni attorno allo stesso tavolo.
Per ulteriori informazioni
www.schlaraffia.ch
Articolo a cura della Redazione.