19.10.2019

Il carico della grà di Moghegno

Il gruppo di lavoro della grà di Moghegno, frazione del Comune di Maggia, propone ogni anno il tradizionale carico e scarico della grà, per far conoscere e tramandare il metodo di essiccazione e conservazione delle castagne che ha contraddistinto la vita degli abitanti della Valle Maggia nei secoli passati.

Giovedì scorso è stata portata a termine la tradizionale operazione che consiste nel pesare e registrare le castagne che vengono trasportate alla grà, per poi disporle sul graticcio al piano superiore della piccola struttura in pietra.

Al piano inferiore è stato quindi acceso il fuoco che genera il calore necessario all'essiccazione.

Il fuoco rimarrà acceso per le tre settimane successive e sarà controllato quotidianamente dai fuochisti fino al momento dello scarico, che di solito avviene tra fine ottobre e metà novembre (quest'anno il 7 novembre).

Foto di www.droni.ch