31.10.2023

Igeho 2023

Dal 18 al 22 novembre 2023 si terrà a Basilea Igeho, una delle più prestigiose fiere europee dedicate all'ospitalità e alla ristorazione.

Essa rappresenta un punto di riferimento per gli esperti del settore, attraendo migliaia di visitatori internazionali.

La manifestazione è un vero e proprio crogiolo di innovazione e di tradizione, dove fornitori di tutto il mondo presentano le ultime novità in termini di attrezzature per la cucina, soluzioni tecnologiche per la gestione degli alloggi, tendenze culinarie e design d'interni.

L'evento non è solo una vetrina per i prodotti, ma anche un hub pulsante per lo scambio di idee e per il networking.

Qui, i professionisti hanno l'opportunità di stabilire contatti, condividere esperienze e forgiare alleanze strategiche.

L'agenda di Igeho è ricca di momenti formativi, con seminari e workshop che coprono un'ampia varietà di temi, dalla gestione sostenibile delle risorse alla customer experience, passando per le ultime tendenze nel comportamento dei consumatori.

Anche l'elemento competitivo ha il suo spazio: cuochi e professionisti dell'ospitalità si sfidano in contest che mettono in luce le loro competenze e i loro talenti, fornendo spettacolo e ispirazione agli ospiti.

La sostenibilità è un altro tema chiave che viene esplorato in profondità a Igeho, riflettendo l'importanza crescente di pratiche eco-compatibili nell'industria alberghiera.

L'evento esplora come il settore possa ridurre l'impronta ambientale attraverso l'uso efficiente delle risorse e l'adozione di tecnologie verdi.

Il successo e l'importanza di Igeho sono amplificati dall'eccellenza della Svizzera in termini di ospitalità e di formazione alberghiera.

Questo evento va oltre la semplice analisi delle tendenze di mercato correnti; esso funge da motore propulsivo per l'innovazione e il progresso nel campo dell'ospitalità e della ristorazione su scala globale.

Per ulteriori informazioni
www.igeho.ch

Nella foto uno scorcio notturno del centro storico di Basilea.

A cura di Alberto Bresesti per www.bkn.digital, società informatica svizzera.