16.11.2022

Cena del Ringraziamento

Giovedì 24 novembre 2022, a partire dalle ore 18.30, la Corte del vino Ticino di Morbio Inferiore interpreta in chiave nostrana la Cena del Ringraziamento.

Qui di seguito il menu della serata.

Entrée
Crema di zucca e zenzero con crema di cocco.

Piatto principale
Giovane tacchino arrosto secondo la tradizione, con wild rice, salsa di mirtilli e salsa gravy, accompagnato da insalata Waldorf, cavolini spadellati con aglio e miele, purea di patate dolci, insalata di spinacini novelli, carote arrostite con finocchi e menta, patate rosse con fonduta di bleu ticinese e noci, pannocchie al burro.

Dessert
Brownie al cioccolato, torta alla zucca, crostata con noci pecan e sciroppo d'acero.

Il prezzo della cena è di Fr. 67.- per persona, acqua naturale e caffè inclusi.

Per ulteriori informazioni e riservazioni
Corte del vino Ticino
Via Ghitello 3
CH-6834 Morbio Inferiore
Tel. +41 91 695 75 52
E-mail
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