14.11.2022

Coppa del Mondo del Panettone

Dal 4 al 6 novembre 2022 si è svolta a Milano la finale del concorso internazionale, organizzato in collaborazione con l'Associazione Maestro Martino e con il patrocinio della Regione Lombardia, che ha celebrato il lievitato più buono del pianeta.

A conquistare il titolo di miglior Panettone del Mondo nella categoria Panettone tradizionale è stato il maestro pasticciere Giuseppe Mascolo (Italia); al secondo posto si è classificato Claudio Colombo (Italia) e al terzo posto Luca Poncini (Svizzera).

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A cura di Alberto Bresesti per www.bkn.digital