24.08.2022

Vendemmia 2022 nella Svizzera Italiana

La Federazione dei viticoltori della Svizzera Italiana (Federviti) comunica che la stagione viticola 2022 si è sviluppata meteorologicamente in maniera opposta rispetto a quella del 2021, evidenziando differenze tra il Sud e il Nord della nostra regione.

Globalmente, ad oggi è prevista una produzione con un potenziale qualitativo elevato ma con quantitativi relativamente contenuti.

Indipendentemente da un inverno particolarmente asciutto, la fase vegetativa è cominciata e si è sviluppata con un certo anticipo rispetto a quella delle stagioni precedenti, grazie a condizioni meteorologiche favorevoli.

Il periodo estivo ha modificato la connotazione dell'annata viticola, sebbene la vite come pianta mediterranea abbia confermato un buon grado di sopportazione della siccità e delle alte temperature.

La maturazione ottimale delle uve Merlot dovrebbe essere raggiunta con 10-15 giorni di anticipo rispetto al 2021, come risulta dai primi sondaggi di maturazione effettuati il 15 agosto 2022.

La vendemmia delle uve destinate alla spumantizzazione è cominciata o il suo inizio è prossimo, mentre la raccolta delle uve Merlot (vinificazione in rosso) potrebbe partire indicativamente attorno al 10 settembre 2022.

A cura di Alberto Bresesti per www.bkn.digital