21.03.2021

I Meal Kit

Con l'emergenza sanitaria in corso, anche alle nostre latitudini si sta diffondendo sempre più il fenomeno dei Meal Kit, già da molto tempo in voga negli Stati Uniti d'America.

I ristoranti e le aziende offrono la possibilità di spedire all'indirizzo del cliente una confezione che contiene tutti gli ingredienti necessari alla preparazione dei piatti proposti.

I box in questione includono le materie prime dosate, in alcuni casi semilavorate, con le indicazioni dettagliate per la preparazione di una singola ricetta o di un pasto completo.

Le varie confezioni sono ordinabili telefonicamente o via Web.

A cura di Alberto Bresesti per www.bkn.ch