08.11.2019

Coppa del Mondo del Panettone

Dall'8 al 10 novembre 2019, presso il Centro Esposizioni di Lugano, i pasticcieri finalisti selezionati provenienti da Svizzera, Italia, Spagna, Portogallo, Francia, Stati Uniti, Australia e Giappone si sfideranno per conquistare la Coppa del Mondo del Panettone 2019.

Le varie creazioni saranno esaminate da una giuria di grandi nomi della pasticceria mondiale, la quale decreterà il miglior Panettone del Mondo.

Per tre giorni il Centro Esposizioni di Lugano ospiterà dimostrazioni, workshop, stand espositivi e laboratori aperti al pubblico; non mancheranno le attività dedicate ai più piccoli.

L'evento nasce da un'idea del Maestro pasticciere Giuseppe Piffaretti, grazie alla collaborazione con la Società Mastri Panettieri Pasticcieri Confettieri del Cantone Ticino (SMPPC) ed al patrocinio della Città di Lugano.

La premiazione è prevista per domenica 10 novembre 2019 alle ore 17.00.

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