20.04.2025

I ristoranti emergenti del Cantone Berna

Secondo la guida GaultMillau 2025, pubblicata il 30 settembre 2024, i ristoranti emergenti del Cantone Berna sono elencati qui di seguito.

Stuba
Alpenblick
Adelboden
Björn Inniger
17/20

Wein & Sein
Bern
Pascal Melliger
16/20

Megu
The Alpina
Gstaad
Martin Göschel, Tsutomu Kugota
16/20

Stadthaus
La Pendule
Burgdorf
Christian Bolliger
15/20

BG's Grill Restaurant
Bergwelt
Grindelwald
Urs Gschwend
15/20

Bären
Utzenstorf
Martin Thommen
15/20

La Table de L'Ours
Prêles
Manuel Hotz
15/20

Casa Novo
Bern
Dirk Wagner
14/20

Huayuan
Bern
Xiuhan Wang
14/20

Hotel Alpenland
Lauenen
José Dura
14/20

Dampfschiff
Thun
Kevin Wüthrich
13/20

Articolo a cura della Redazione.