28.01.2023
Cocina Latinoamericana
Dal 7 all'11 marzo 2023 ritorna, nel Cantone Soletta, la festa culinaria "Cocina Latinoamericana".
L'ospite della manifestazione, lo chef colombiano Santiago Macias Acuña, vizierà i suoi ospiti a pranzo e a cena, per un caffè o un'apericena.
Sono previsti anche un workshop dedicato al ceviche e una serata enogastronomica con musica latinoamericana dal vivo.
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A cura di Alberto Bresesti per www.bkn.ch