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26.07.2017

Verdure asiatiche a rischio?

L'Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria avverte i consumatori del fatto che le verdure asiatiche possano contenere grandi quantità di veleni.

Stando ai dati pubblicati recentemente, anche l'anno scorso quasi un terzo dei campioni testati alle frontiere svizzere presentava un tasso troppo elevato di pesticidi.

Particolarmente a rischio sembra che siano alcuni prodotti provenienti dalla Thailandia e dal Vietnam, come il peperoncino ed il coriandolo.

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