11.01.2022
Corso sul lievito madre
La SMPPC (Società Mastri Panettieri Pasticcieri Confettieri del Cantone Ticino) organizza, martedì 8 febbraio 2022 a Stabio, un corso sul lievito madre con l'esperto Giambattista Montanari dal tema «Colomba e prodotti della prima colazione».
Durante il corso verrà approfondito l'utilizzo del lievito madre.
Il corso è aperto ad un massimo di 25 partecipanti, dotati di certificato COVID.
Le iscrizioni sono possibili fino al 14 gennaio 2022.
Per ulteriori informazioni
Sito Web
A cura di Alberto Bresesti per www.bkn.digital