27.03.2019

Esportazioni di cioccolato in crescita

La Federazione dell'industria svizzera del cioccolato (CHOCOSUISSE) fa sapere che, lo scorso anno, nei paesi dell'UE si è registrato un aumento delle vendite del 10% ed in quelli extraeuropei del 2% rispetto a quelle del 2017.

Nel complesso, il fatturato del comparto (che conta 4'665 impiegati e 17 aziende) è aumentato dell'1%, attestandosi a 1'752 milioni di franchi.

Il più grande mangiatore di cioccolato al mondo rimane sempre il consumatore svizzero, con una media annuale di prodotto assaporato pari a 10.3 chili.