04.08.2024

I ristoranti emergenti del Cantone Zurigo

Secondo la guida GaultMillau 2024, pubblicata il 25 settembre 2023, i ristoranti emergenti del Cantone Zurigo sono elencati qui di seguito.

Rosi
Zürich
Markus Stöckle
17/20

Apriori
Gasthof Löwen
Bubikon
Domenico Miggiano-Köferli
16/20

Sinfonia
Erlenbach
Maurizio Vannozzi
16/20

Landgasthof Sternen
Pfungen
Max Gut, Raphael Gut
16/20

Bauernschänke
Zürich
Nenad Mlinarevic, Thomas Brandner
16/20

Sonne Seuzach
Seuzach
Dan Rodriguez Zaugg
15/20

Saltz
The Dolder Grand
Zürich
Julian Mai
15/20

La Muña
La Réserve Eden au Lac
Zürich
Marco Ortolani, Domenico Zizzi
15/20

Rechberg 1837
Zürich
Carlos Navarro
15/20

Silex
Zürich
George Tomlin
14/20

Am Rank
Zürich
Michaela Frank
14/20

Maiden Shanghai
Five Zürich
Zürich
Luo Bing
14/20

Kronenhalle
Zürich
Peter Schärer
14/20

Munotblick
Feuerthalen
Daniel Riedener
14/20

Articolo a cura di Alberto Bresesti per www.bkn.digital.