25.03.2023

Origine del nome "svizzera" per gli hamburger in Italia

In Italia, l'hamburger è talvolta chiamato "svizzera", a causa di una storica associazione con la carne di manzo importata dalla Svizzera.

Nel corso degli anni, la carne macinata di manzo è stata importata in Italia dalla vicina Svizzera, ed è diventata popolare per la preparazione di hamburger e altre pietanze simili.

Questo ha portato gli italiani a chiamare l'hamburger "svizzera" in riferimento alla sua origine.

Tuttavia, è importante notare che questa denominazione non è universalmente usata in tutto il Paese, e potrebbe non essere familiare a tutti gli italiani.

A cura di Alberto Bresesti per www.bkn.digital