28.09.2022

Aumento del contingente doganale del burro

Secondo le stime della categoria, quest'anno l'offerta di burro indigeno continua a essere troppo scarsa per soddisfare la domanda.

Contrariamente alle previsioni, rispetto all'anno precedente il volume totale di latte è più basso.

Pertanto, oltre alla produzione casearia, rimane troppo poco latte per produrre burro.

Per questi motivi, l'UFAG ha deciso di dar seguito alla richiesta dell'IP Latte di aumentare di 1'000 tonnellate il contingente doganale del burro dal 17 ottobre 2022 fino alla fine dell'anno.

Il quantitativo extra sarà messo all'asta come di consueto.

Finora, l'UFAG ha liberato 6'100 tonnellate di burro da importare nel quadro del contingente doganale per il 2022.

Considerando una domanda di burro media annua pari a 46'000 tonnellate l'anno, la quota delle importazioni si aggira attorno al 13 per cento quest'anno.

A cura di Alberto Bresesti per www.bkn.digital