01.08.2022

Brunch del 1° agosto più popolare che mai!

Immaginare il calendario di famiglia senza il Brunch del 1° agosto in fattoria è più che mai difficile.

Non c'è da stupirsi, considerando che quest'anno il popolare evento si è svolto per la trentesima volta.

Oltre 280 aziende agricole hanno viziato le loro concittadine e i loro concittadini con un sontuoso Brunch del contadino.

Marmellate, müsli, trecce al burro appena sfornate, piatti di formaggi e salumi che soddisfano prima gli occhi e poi il palato.

Questa è solo una parte delle prelibatezze preparate con impegno e passione dalle famiglie contadine per l'occasione.

La vista su un pittoresco panorama alpino durante il Brunch o il suo svolgimento sul piazzale di una fattoria contribuiscono da sempre all'unicità di questo evento.

Il Brunch del 1° agosto è il progetto più longevo della campagna «Contadine e contadini svizzeri», promossa dall'Unione Svizzera dei Contadini.

L'evento intende contribuire a costruire ponti tra città e campagna, promuovendo la comprensione reciproca.

A cura di Alberto Bresesti per www.bkn.digital