15.03.2022

Vendemmia 2021 ai minimi storici

L'anno scorso, a causa delle condizioni meteorologiche avverse, si è registrata la peggiore vendemmia dal 1957.

Se nell'ultimo decennio la media è stata di circa 95 milioni di litri di vino all'anno, nel 2021 ne sono stati prodotti soltanto 61 (-36%).

Le gelate notturne in aprile, le precipitazioni intense in estate e le infestazioni da peronospora e oidio hanno provocato massicce perdite di raccolto in tutta la Svizzera.

Tuttavia, la qualità dell'uva è interessante e promette un'annata scarsa ma buona.

Ulteriori informazioni in allegato.

A cura di Alberto Bresesti per www.bkn.digital