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22.03.2017

La "Casa del Vino Ticino"

Quest'anno l'inizio della primavera ha coinciso con l'apertura di quella che è stata chiamata la "Casa del Vino Ticino", una struttura che ha richiesto la volontà e l'immaginazione dell'Interprofessione della vite e del vino, e della sua commissione di promozione "Ticinowine".

Situata nei locali del Mulino del Ghitello a Morbio Inferiore, la "Casa del Vino Ticino" vuole essere un punto di riferimento per tutti coloro che desiderano scoprire e approfondire, attraverso la degustazione, il ricco panorama dei vini ticinesi con oltre 200 etichette.

Il vino sarà dunque il principale attore di questa casa, ma non sarà solo perché l'accompagneranno le eccellenze della gastronomia del territorio, sia attraverso prodotti come salumi, formaggi e pane artigianale, sia attraverso una ristorazione mirata.

La "Casa del Vino Ticino" sarà aperta dal giovedì alla domenica e regolarmente verrà proposto un programma di eventi.

Nella foto da sinistra: Andrea Conconi, Direttore di "Ticinowine", Uberto Valsangiacomo, Presidente di "Ticinowine" e Giampiero Gianella, Presidente dell'Associazione "Vino e territorio Ticino".

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